Þeir sem bara borða kjöt
Og bjúgu alla daga
þeir feitir verða og flón af því
Og fá svo illt í maga.
En gott er að borða gulrótina,
Grófa brauðið, steinseljuna,
Krækiber og kartöflur
Og kálblöð og hrámeti.
Þá fá allir mettan maga,
Menn þá verða alla daga
Eins og lömbin ung í haga,
Laus við slen og leti.
Sá er fá vill fisk og kjöt
Hann frændur sína étur
Og maginn sýkist molnar tönn
Og melt hann ekki getur.
En gott er að borða gulrótina,
Grófa brauðið, steinseljuna,
Krækiber og kartöflur
Og kálblöð og tómata.
Hann verður sæll og viðmótsljúfur
Og vinamargur, heilladrjúgur
Og fær heilar, hvítar tennur,
Heilsu má ei glata.