À 93 ans, habile, mais le pied chambranlant
Mémère se levait avant l'aurore
Parce qu'elle avait peur de manquer de temps
Elle sortait les chaudrons, les poêles, tout c'qu'elle avait besoin
Pour nous remplir le p'tit coin d'estomac en cuisinant
Son ragoût d'pattes, des patates pis sa tourtière du lac-Saint-Jean
Pis les bines à Mémère qui sont bonnes, qui sont bonnes
Les bines à Mémère qui sont bonnes, mais y font péter
Les bines à Mémère qui sont bonnes, qui sont bonnes
Les bines à Mémère qui sont bonnes, mais y font péter
♪
Je passais par chez elle en revenant de grosses soirées
J'avais la faim de loup qu'on a quand on est bien saoulés
Mémère était debout, toujours en train de popoter
Des merveilles trop salées qui auraient pu nourrir une armée
Des cretons, du jambon pis des patates pilées
Pis les bines à Mémère qui sont bonnes, qui sont bonnes
Les bines à Mémère qui sont bonnes, mais y font péter
Les bines à Mémère qui sont bonnes, qui sont bonnes
Les bines à Mémère qui sont bonnes, mais y font péter
Hey, hey, hey, hey
Ohhh, heyyy
Mémère nous faisait croire qu'elle ratait de temps en temps
Ses recettes délicieuses qu'elle cuisinait au gré du vent
Aucune bouche capricieuse, surtout pas celle de ses enfants
N'aurait été dédaigneuses se retrouvant devant
Son ragoût d'pattes, ses patates pis sa tourtière du lac-Saint-Jean
Pis les bines à Mémère qui sont bonnes, qui sont bonnes
Les bines à Mémère qui sont bonnes, mais y font péter
Les bines à Mémère qui sont bonnes, qui sont bonnes
Les bines à Mémère qui sont bonnes, mais y font péter
Hey, hey, hey, hey
Ohhh, heyyy
Les bines à Mémère Tremblay