Je neemt wat melk, je neemt wat bloem Vergeet geen zout erin te doen Je kneed dat alles door elkaar Wat gist erbij, het deeg is klaar O wat fijn, o wat fijn Om een bielebale-bakker te zijn O wat fijn, o wat fijn Om een bielebale, bielebale, bielebale, bielebale Bielebale-bakker te zijn We stoken nu een lekker vuur De oven gromt van temp'ratuur En voor het in de oven gaat Dan gaan de deegjes op de plaat O wat fijn, o wat fijn Om een bielebale-bakker te zijn O wat fijn, o wat fijn Om een bielebale, bielebale, bielebale, bielebale Bielebale-bakker te zijn We pakken nu de hele plaat Die in de warme oven gaat Na een kwartiertje zijn ze klaar En Bassie, dat wordt smullen maar O wat fijn, o wat fijn Om een bielebale-bakker te zijn O wat fijn, o wat fijn Om een bielebale, bielebale, bielebale, bielebale Bielebale-bakker te zijn O wat fijn, o wat fijn Om een bielebale-bakker te zijn O wat fijn, o wat fijn Om een bielebale, bielebale, bielebale, bielebale Bielebale-bakker te zijn